第一百八十七章 世界之大，无奇不有

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![cdata[俗话说得好，三月不减肥，四月徒伤悲，五月徒伤悲，六月七月八月都徒伤悲

对于这个困扰，直男癌的李小白也是有的。

所以，在即将进入徒伤悲的四月前夕，先吃个够之后在考虑下减肥的问题，虽然当下的社会主流审美是丰满，也好不影响李小白要做个帅气且苗条的花美男。

甘浩品尝着李小白炒的这盘回锅肉，真是好吃得不要太能够，堪称经典，完美，吃出了感动。

廖老头一把岁数，觉得自己还能再有生之年尝到这样的美味，更是夸张的觉得死了都足矣。

方漠跟方漠的朋友一致认为，这趟满福楼没白来，李小白这个朋友没白交。

壮壮更是认为，李小白这个大哥果然是认对，真是跟着他有肉吃。

然而陆辰

闻着味道从楼上跑下来，见众人都在试吃，自己也默默拿起筷子吃起来，没做任何表太，但从他的表情态度上可以肯定，是喜欢吃的。

像这样极其简单却富有灵魂的美食，不用山珍海味，不用飞禽走兽，更不用祖传秘方，不要你九九八，也不要你一九九八，只要夭零零零个铜板即可。

李小白看着众人吃得陶醉，这作为一个厨子而言，当然是成功的，非常享受这样的过程。

于是，自己满足的嘚瑟道“如此平易近人的美味，看似简单，却非常考验一个厨子本身的刀工，肉要切得刚刚好，是必须均匀圆润的；煮的时候也必须是要火候拿捏到位，肉必须是要紧实且不柴，在用调料方面，必须放开了胆的来，但又不能过量”

李小白滔滔不绝的说着，甘浩听得入迷，中间还插过一句道“你且接着说。”

李小白接着说道“小火熬油，大火爆炒，这些都必须拿捏到位，并不是三两天就能学会的，越是简单的家常菜，越是考验一个厨子本身的技艺。”

一旁的壮壮听得更是入迷，打从今天起，在蒋进跟壮壮心里，李小白就是尊神，简直是不要太厉害。

而李小白，吃着自己炒的这盘回锅肉，真是绝了，这必须要感谢系统，通过不懈的努力，用氪金来换取的经验等级，让他已经荣幸的升到了第四级。

等级的提升，就意味着李小白的厨艺在无形中得到提升，同样一盘回锅肉，这是本质上的升华。

当然，李小白也是非常满意今天这盘回锅肉，小时候不觉得，只认为这是一盘在普通不过，在家里餐桌上频频出现的一道家常菜而已。

直到离家出去上学，工作，导致现在莫名其妙的跨时空之后，越是这种时候，越是想念家里回锅肉的味道。

所以，这盘回锅肉，炒出了妈妈的味道，也就是家的味道，这乃是回锅肉的最高境界！

能做好回锅肉的厨子，一定是深深了解川菜的精髓，只一味的辣和麻的川菜是没有灵魂的。

最具灵魂的，是要将辣椒酝酿在酝酿，让辣椒本身具有神奇的香味发挥得玲离尽致，这才是川菜最让人欲罢不能的地方。