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杨小曼见光头跑了，围着的小混混也散了，神情放松下来，“他怎么就这么跑了？”
“这在我们北京叫盘道儿，他说自己是北京的，却连个一二三四都说不出来，口音也不对，就漏了怯了，哪好意思继续待这儿啊！”
“原来还有这种事情！”杨小曼后怕道，“我还以为咱们第一天摆摊，就不能顺利呢！”
“不能够，那帮人也都是闲得慌，欺软怕硬。”涛子看看摊子上的东西，“今天生意怎么样？”
“生意挺好的！”杨小曼笑起来，“市场上，我们这个卤煮火烧是独一份，大家都想尝尝。”
“那感情好！”涛子也笑道，“这可是个好兆头！”
杨小曼了乐一碗卤煮，加了火烧，递给涛子，“你先尝尝，我是严格按照你的方法做的，看看是不是这个味道。”
涛子乐道，“其实我就是个嘴把式，知道配方、步骤，真让我自己做，那是铁定不如你。”
“但你知道这味道是不是正啊，你赶紧尝尝，要是差了味道，我再调整调整。”
“成。”涛子端着碗，拿着筷子，正要开始吃，又觉得不对劲儿，“那些顾客都这么吃啊？”
“昂，哦，今天出来的急，明天在这儿摆上几张桌椅，顾客就可以坐在凳子上吃了。”
“那我要是急着走，那怎么办？”涛子问道，“我又想吃这个，又没有时间，怎么办？”
杨小曼愣住了，她从来没想过这个问题，“怎么会有这么磨叽的人呢？没时间，那就下回再来吃呗！”
涛子无奈道：“不是，那要是我想买一份带回家，那怎么办？”
“把碗拿回去，回头再还回来，你不就行了！”杨小曼立刻想了个办法，“我家边上卖粥的铺子就是这么做的。”
“早点铺子的客人都是街坊，谁借了碗都是有数的，而且大部分街坊都是自带碗盆，一天借不出几个。”涛子摇头，“你这要是敞开了借，碗也不够啊，而且你生意好了，碗和筷子也来不及洗！”
“我带了几十个碗，要是真不够用了，那我生意得多好？那我还不得开心死啊！”杨小曼笑道。
“算了，这事儿我自己琢磨琢磨吧！”涛子动手吃起碗里的卤煮，冥思苦想起来。
“新来的是吧，交过管理费了吗？”两个戴着红袖箍的人站到摊子前面。
一个拿着账本，耳朵上夹着笔和香烟，另一个脖子上挂着小包，两边耳朵上都夹着香烟，都是好烟。
涛子立刻问道，“您二位这是收什么管理费啊？”
“摊位管理费和卫生费。”
“那是不是交了钱，就不会被城管赶走了？”涛子又问。
“你这人怎么这么多废话啊？”拿着账本儿的不耐烦道，“交钱不就完了吗！”
涛子陪着笑脸道：“小本生意不容易，头一天开张，还没挣到钱呢。这就要交钱，可不得问清楚了嘛！”
“城管跟我们是两个系统的，互相不挨着。”
“那冒昧问一句，您二位是哪个单位的？”
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